Tex mex en Buenaventura

La comida restaurante tex mex en Buenaventura es reconocida como un paraíso para los amantes de el alimento aumentando la sensibilización y fomentando la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.

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Con la comida tex mex en Buenaventura vas a poder saborear la que es quizá una de las más variadas y también interesantes cocinas del planeta y, en verdad, es considerada por la UNESCO patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad (dos mil diez).

El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y E.U., en particular a la zona del estado de Texas donde principalmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

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La cocina tex mex se caracteriza por el uso rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las especias, así como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o bien de harina), frita o bien al horno.