Tex mex en Alamillo

Dentro de un ambiente caluroso, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en riguroso directo es una de las mejores formas para gozar de una comida tex mex en Alamillo .

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El nombre tex mex hace referencia a la zona fronteriza entre México y USA, en particular a la zona del estado de Texas donde primordialmente fue la comida mexicana la que fue evolucionando para satisfacer el paladar de los estadounidenses.

La cocina que hoy día podríamos denominar como tex mex se originó como una mezcla de la comida del pueblo nativo de Texas y un poco de influencia de la cocina española.