Tacos en Montferrer i Castellbò

Los tacos suelen contener algún aliño en la tortita que puede ser desde una simple espolvoreada de sal hasta las preparaciones más complejas como los tacos al pastor o las flautas que son tacos fritos.

Los tacos acostumbran a ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más frágiles, lo que explica que se doblen en dos en lugar de enrollarlos.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y los tacos en Montferrer i Castellbò donde vas a poder saborearlos en los más conocidos y conocidos restaurants mexicanos.

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