Fajita en Peralejos de Arriba

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Para montar la fajita, vamos a coger las tortitas de forma individual, le añadimos el relleno con una cuchara, y si deseamos le podemos también añadir alguna salsa para complementar el relleno.

Las fajitas en Peralejos de Arriba y por norma general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el mundo gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, junto con tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.

Deleitate de la original y conocida fajita en Peralejos de Arriba en su versión con carne o bien el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o pareja a un restaurant mexicano de los que se alistan más abajo.

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