Fajita en Merca (A)

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Merca (A) que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Merca (A) donde podrás degustarlos en los más famosos y conocidos restaurants mexicanos.

Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, así como tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o bien de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.

La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.