Fajita en Herreruela

Si bien los ingredientes básicos son similares a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza porque exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, es decir, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, para que cada uno de ellos se la prepare al gusto.

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Las fajitas en Herreruela son una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban solo con carne de vaca, hoy en día se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.