Fajita en Encinas Reales

La fajita en Encinas Reales ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.

Un plato típico de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, en nuestros días se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.

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