La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y las fajitas en Briviesca donde vas a poder saborearlos en los más famosos y conocidos restaurantes mexicanos.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Briviesca que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se elaboraban solo con carne de vaca, actualmente se han popularizado con carne de cerdo, pollo aun con camarones.
La fajita en Briviesca ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de forma perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.
La gastronomía mexicana es apreciada por bastantes personas por sus sabores, aromas y texturas en tanto que son una agradable sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de ello y de la mejor fajita en Briviesca .
Calle San Pedro de Cardeña, 1
09002 Burgos
Spain
Este restaurante es uno de los más nombrados en esta área.
Calle Santa Agueda 8
09003 Burgos
Spain
Briviesca tiene 6880 habitantes. El número de restaurantes en esta ciudad es de 3.