Enchiladas en Zubieta

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de enchiladas en Zubieta que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Las enchiladas guatemaltecas son una torrada que se prepara con picado de carne, curtido, salsa de tomate, carne de res o bien cerdo, lechuga del país, huevos duros, cebolla, queso duro.

Enchiladas del suelo es una variedad en la que la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un tanto en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

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