Enchiladas en Pozal de Gallinas

Entre las enchiladas más frecuentes se encuentran: las verdes, las rojas, de mole, de frijol, de chilorio,regiomontanas, norteñas, de mole colorado, suizas, potosinas, mexicanas, encremadas, dulces, etc.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de enchiladas en Pozal de Gallinas que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Existen algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para dorar el queso que se les ha añadido por encima, o bien fundir el queso con el que se las ha rellenado.

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Las enchilada en Pozal de Gallinas ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.