Enchiladas en Horta de Sant Joan

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Las conocidas enchiladas son un plato caliente hecho a base de tortillas suaves de maíz, rellenas con carne, pollo o bien algunas veces alguna variación vegetariana, y salsas rojas picantes por encima, con un tanto de queso para dorar.

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de enchiladas en Horta de Sant Joan que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o queso y de alguna guarnición adicional, que en general consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.