Enchiladas en Colldejou

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Hay algunas variedades de enchiladas que son pasadas al horno para gratinar el queso que se les ha añadido por encima, o bien fundir el queso con el que se las ha rellenado.

Las enchiladas son uno de los platos más elaborados en México y se realizan con tortillas de maíz cubiertas en alguna salsa, las más populares son las suizas preparadas con una salsa verde con base en una crema de leche.

Rancheras, mariachis, olores, colores y enchiladas en Colldejou es lo que vas a poder localizar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Las enchiladas en Colldejou es una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.