Enchiladas en Ansoáin / Antsoain

Rancheras, mariachis, olores, colores y enchiladas en Ansoáin / Antsoain es lo que vas a poder hallar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Enchiladas del suelo es una variedad en la cual la tortilla no se fríe, se pasa por una salsa roja picante y compacta, y después se pone un poco en el asador, se rellena de papa con queso de cuaje y crema al gusto, son más bien secas.

Las enchiladas en Ansoáin / Antsoain es una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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Las enchiladas pueden ir acompañadas o bien rellenas de carnes (pollo, pavo, res) o bien queso y de alguna guarnición auxiliar, que normalmente consiste en cebolla fresca picada o bien en rodajas, lechuga, crema de leche y queso.

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