Comida mexicana en La Rioja La Rioja > España

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La distinción a la cocina y comida mexicana se basa en el haber salvaguardado la identidad y continuidad de una gastronomía con profundas raíces prehispánicas.
Ampliando los límites para expandirse a los nuevos territorios gastronómicos hallamos la cocina mexicana en La Rioja comida mexicana con la dificultad de sus salsas y elevando su menú a una exploración incesante.
Nada mejor que degustar comida mexicana en La Rioja con sus maravillos postres donde el caramelo líquido, la leche condensada y, lógicamente, el azúcar son los ingredientes más empleados en su repostería.
El origen y cultivo del nutritivo y rico maíz ha sido base de la comida mexicana y de todas las etnias del país mexicano, por lo que es un símbolo de creencias y de identidad cultural.
La cocina mexicana en La Rioja comida mexicana está siendo reconocida como un paraíso para los amantes de la comida aumentando la sensibilización y fomentando la experimentación con ingredientes mexicanos y productos artesanales.