
El alimento mexicana está considerada una de las más tradicionales en tanto que el alimento de el día de hoy en lo esencial no difiere de la que se comía anteriormente remoto, debido a que la base constituida por el maíz, el frijol y el chile siguen teniendo total vigencia.
El origen y cultivo del nutritivo y rico maíz ha sido base de la comida mexicana y de todas las etnias del país mexicano, con lo que es un símbolo de creencias y de identidad cultural.
En un ambiente caluroso, lleno de tradición y arraigo y con actuaciones de mariachis en riguroso directo es una de las mejores formas para gozar de una comida mexicana en Anguix .
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Con el cambio de gerencia ya no es un Mexicano ahora ya es un bar normalito de barrio