Chiles en Erribera Beitia / Ribera Baja

El chili en Boston toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

Los económicos precios, la buena comida, el servicio y el exquisito chili de los restoranes mexicanos hacen que sean de visita obligada para los lugareños y para el resto de personas amantes de la gastronomía mexicana.

En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o bien guindilla. El pimiento, que es la pluralidad más empleada, acostumbra a ser poco picante, al paso que las guindillas son las variedades más picantes.

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Los chiles en Erribera Beitia / Ribera Baja son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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