Chiles en Barbadillo de Herreros

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Los chiles en Barbadillo de Herreros son una receta muy sabrosa y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

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En España y Portugal al chili como condimento se le llama pimiento o guindilla. El pimiento, que es la pluralidad más utilizada, acostumbra a ser poco picante, al paso que las guindillas son las variedades más picantes.