Ceviche en Ordizia

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se utilizó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en algunas localidades.

En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en ciertos lugares le agregan pimienta como sazonador.

Los restaurantes mexicanos ofrecen una enorme variedad de platos de ceviche en Ordizia , al gusto de cada consumidor contando con una comida de enorme calidad y elaborada con el auténtico y genuino sabor mexicano.

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El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Ordizia que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.