Ceviche en Urnieta

El ceviche es un plato de pescado o bien marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de aliño de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

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Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Urnieta donde podrás saborearlos en los más conocidos y conocidos restaurants mexicanos.

En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Urnieta que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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