Ceviche en Urnieta

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Urnieta que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

Deleitate del original y conocido ceviche en Urnieta en su versión con carne o el vegetal sin carne asistiendo con tus amigos o bien pareja a un restaurante mexicano de los que se listan más abajo.

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además alguna pluralidad local de ají o chile, sustituido por mostaza en algunas localidades.

En México en el ceviche se emplea pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura ambiente, en ciertos lugares le añaden pimienta como sazonador.