Ceviche en Torà de Riubregós

El ceviche en Torà de Riubregós ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

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En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su primordial ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Torà de Riubregós que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Las hipótesis señalan que si bien asimismo es común en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la época prehispánica.

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