Ceviche en Puente de Domingo Flórez

Las hipótesis indican que aunque también es muy común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la temporada prehispánica.

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En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura ambiente, en ciertos lugares le añaden pimienta como sazonador.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Puente de Domingo Flórez que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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