Ceviche en Ondarroa

Las hipótesis indican que aunque también es común en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los viejos pobladores en la época prehispánica.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Ondarroa que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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Con relación al origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.