Ceviche en Montemayor del Río

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En México en el ceviche se utiliza pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o a temperatura entorno, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en pedazos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o bien naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

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El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Montemayor del Río que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.