Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna variedad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.
El ceviche en Marañón ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de forma perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Marañón que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.
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¿Dónde comer un ceviches en Marañón ? A continuación, mexicanok te muestra un listado de restaurants de comida mexicana y tex-mex donde vas a poder saborear diferentes platos de esta gran receta.
Las recetas mexicanas del ceviche utilizan también el limón y el chile verde y algunas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y en ocasiones pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.
Pasaje de la Luna
Pamplona, Navarra
Spain
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san juan
31007 Pamplona
Spain
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Avenida de Pio XII
Pamplona, Navarra
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