Ceviche en Labuerda

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Labuerda que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura entorno, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.

Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, aunque históricamente se usó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o bien chile, reemplazado por mostaza en ciertas localidades.

El ceviche en Labuerda ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños con perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.

Rancheras, mariachis, olores, colores y ceviches en Labuerda es lo que podrás encontrar entre los restoranes mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.