Ceviche en Hornos

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Algunas variedades del ceviche común son por ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.

El restaurant mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de ceviches en Hornos que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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La carne del ceviche suele marinarse de forma conjunta con cebolla en gajos o picada y, según el país como por ejemplo en México, acostumbra a incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.

El ceviche en Hornos ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.