Ceviche en Espinosa de Cervera

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Porque no todo pica, porque no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas creencias y porque no solo hay ceviches en Espinosa de Cervera . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.

El ceviche en Espinosa de Cervera toma vida con una gran variedad de texturas, ingredientes más o menos picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de aliño de jugo de limón o bien naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

Algunas variedades del ceviche común son por servirnos de un ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con pedazos más grandes entre 2mm y 5mm.