Ceviche en Esparragalejo

Rancheras, mariachis, olores, colores y ceviches en Esparragalejo es lo que podrás hallar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Pues no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, pues son falsas creencias y pues no solo hay ceviches en Esparragalejo . Descubre los mejores restaurants mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además alguna variedad local de ají o chile, sustituido por mostaza en ciertas localidades.

El ceviche en Esparragalejo ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

En México en el ceviche se utiliza pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura ambiente, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.