Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Erandio donde vas a poder degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurants mexicanos.

El ceviche es un plato de pescado o bien marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de adobo de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.
El ceviche en Erandio ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños con perfección trabajados permitiendo que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.
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Las recetas mexicanas del ceviche utilizan asimismo el limón y el chile verde y algunas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o perejil y a veces pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de ceviches en Erandio que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
Puerto Viejo de Algorta, 2
48992 Getxo
Spain
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