Ciertas variedades del ceviche común son por ejemplo el ceviche acapulqueño, el ceviche jalisciense con pescado en partículas muy pequeñas, como carne molida y el ceviche sinaloense con trozos más grandes entre 2mm y 5mm.
Por el hecho de que no todo pica, pues no todo está demasiado condimentado, pues son falsas creencias y porque no solo hay ceviches en Collado . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.
Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y el ceviches en Collado donde vas a poder degustarlos en los más conocidos y conocidos restaurantes mexicanos.
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Las hipótesis indican que si bien asimismo es muy habitual en México, la región del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la temporada prehispánica.
El ceviche en Collado ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga meridianamente y se aprecie.
Avenida Pierre de Coubertin 8
10005 Cáceres
Spain
Seguramente en este restaurante puede encontrar uno de los mejores maestros de la ciudad.