Ceviche en Casas de Don Gómez

Las hipótesis indican que aunque asimismo es muy habitual en México, la zona del Perú es la más probable en el origen del cebiche: el plato habría sido creado por los antiguos pobladores en la temporada prehispánica.

El ceviche en Casas de Don Gómez ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), ciertas hipótesis lo sitúan en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del presente Perú.

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Casas de Don Gómez que le permiten sazonar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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