Ceviche en Carrascal del Obispo

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El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de ceviches en Carrascal del Obispo que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

Las recetas mexicanas del ceviche utilizan asimismo el limón y el chile verde y ciertas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o perejil y en ocasiones pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.

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La carne del ceviche acostumbra a marinarse junto con cebolla en gajos o picada y, según el país como por ejemplo en México, acostumbra a incluir además frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.