Ceviche en Barberà de la Conca

El ceviche es un plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeños y puestos a marinar en un preparado de aliño de jugo de limón o naranja agria, cebolla picada, sal, pimienta y cilantro.

El ceviche en Barberà de la Conca ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este delicioso plato se exponga claramente y se aprecie.

Las recetas mexicanas del ceviche usan asimismo el limón y el chile verde y algunas recetas incluyen también: tomate, cebolla, cilantro o bien perejil y a veces pepino, picados, tanto como aguacate rebanado.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran variedad de ceviches en Barberà de la Conca que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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