Ceviche en Dulantzi / Alegría

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Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además alguna pluralidad local de ají o chile, reemplazado por mostaza en algunas localidades.

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El ceviche en Dulantzi / Alegría ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños de manera perfecta trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.

En México en el ceviche se usa pescado de carne blanca y se cuece reposando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura entorno, en algunos lugares le agregan pimienta como sazonador.

Pues no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay ceviches en Dulantzi / Alegría . Descubre los mejores restoranes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.