Ceviche en Alcorcón Madrid > Comunidad de Madrid > España

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La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas en tanto que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de ello y del mejor ceviche en Alcorcón .
Pues no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado condimentado, pues son falsas creencias y porque no solo hay ceviches en Alcorcón . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que proporciona.
En relación con el origen del ceviche, debido a la procedencia marina de su principal ingrediente (pescado), algunas hipótesis lo ubican en la gastronomía de los pueblos indígenas de las costas pacíficas de Sudamérica, en la zona del actual Perú.
Entre los cítricos más empleados en el ceviche están el limón y la lima ácida, si bien históricamente se empleó la naranja agria. El aliño incluye además de esto alguna variedad local de ají o bien chile, sustituido por mostaza en algunas localidades.