Ceviche en Alcaracejos

En México en el ceviche se utiliza pescado de carne blanca y se cuece descansando en el jugo de limón, se sirve frío o bien a temperatura ambiente, en algunos lugares le añaden pimienta como sazonador.

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La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas ya que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de ello y del mejor ceviche en Alcaracejos .

La carne del ceviche suele marinarse de forma conjunta con cebolla en gajos o picada y, según el país como por poner un ejemplo en México, suele incluir además de esto frutas picadas como tomate, aguacate y jícama.