Burrito en Pozán de Vero

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El burrito es común y conocido tanto para el desayuno para el alimento y se puede rellenar de un sin fin de ingredientes y versiones de rellenos de acuerdo al gusto del comensal.

El nombre burrito posiblemente se deriva de la apariencia de la tortilla de trigo enrollada, que vagamente semeja la oreja de un burro, o bien por las albergas enrolladas y bultos que los burros cargaban.

El burrito en Pozán de Vero y generalmente la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs innovadores.