Tex mex en Cervillego de la Cruz

La cocina tex mex se caracteriza por la utilización rebosante de carne (particularmente de vaca), los frijoles y las condimentas, como las tortillas al estilo mexicano (de maíz o bien de harina), frita o al horno.

Con el alimento tex mex en Cervillego de la Cruz vas a poder saborear la que es quizás una de las más variadas y también interesantes cocinas del planeta y, en verdad, es considerada por la UNESCO patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad (2010).

La gastronomía tex-mex corresponde a las costumbres culinarias y a los platos de la gente mexicano-estadounidense que radica en Texas donde se usa mucho la carne de vacuno, cerdo y el pollo.

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