Tacos en Prádena de Atienza

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Entre los tacos, burritos y fajitas, las únicas diferencias vienen, en un caso por el componente de la tortilla (maíz o trigo) y en otro caso por la manera en la que se doblan.

El nacimiento de los tacos proviene de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de tacos en Prádena de Atienza que le dejan sazonar estos platos con sabores intensos y calidades diferentes sorprendentes al paladar.

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