El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está de manera directa asociado a los ingredientes usados en cada región geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o bien solo por salsa.
Los tacos en Pontedeva y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta merced a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.
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Rancheras, mariachis, olores, colores y tacos en Pontedeva es lo que vas a poder localizar entre los restoranes mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras que esta caliente, o templados, puesto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.
Avenida Otero Pedrayo, 6
32004 Orense
Spain
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