Tacos en Peralejos de las Truchas

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En la actualidad los tacos se han extendido universalmente como un género de comida veloz correspondiendo a una variedad representativa de la gastronomía texana. Es cierto que están inspirados en las costumbres culinarias de México, pero su preparación y su contenido son un tanto diferente.

Los tacos son con tortita de maiz al carbon o bien al estilo americano crujiente. Los mas populares son de carne asada, carnitas (cerdo), pescado, pollo y también de buche, tripas y cabaza.

El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una gran pluralidad de tacos en Peralejos de las Truchas que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.

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