Tacos en Gimenells i el Pla de la Font

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Los tacos en Gimenells i el Pla de la Font son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una auténtica comida del país centroamericano.

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En nuestros días los tacos se han extendido mundialmente como un tipo de comida veloz correspondiendo a una pluralidad representativa de la gastronomía texana. Es verdad que están inspirados en las costumbres culinarias de México, mas su preparación y su contenido son un tanto diferente.

Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se recomienda comer mientras que esta caliente, o bien tibio, en tanto que si la tortita se enfría, se hecha a perder.