Tacos en Estella / Lizarra

Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en dos, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras que esta caliente, o tibio, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

Los tacos en Estella / Lizarra son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

El nacimiento de los tacos procede de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, algunas de ellas acompañadas de frijol y chile.

Para paladares exigentes se fusionan en la gastronomía mexicana sabores como el mole, las tradicionales salsas mexicanas y los tacos en Estella / Lizarra donde podrás saborearlos en los más famosos y conocidos restaurantes mexicanos.

El taco en Estella / Lizarra ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y hacia diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

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