Tacos en Cortijos (Los)

Rancheras, mariachis, olores, colores y tacos en Cortijos (Los) es lo que podrás encontrar entre los restaurantes mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.

Los tacos en Cortijos (Los) y en general la gastronomía mexicana han creado una marca indeleble en el planeta gracias a sus sabores ricos, a la diversidad de ingredientes y a los estilos de cocina y chefs renovadores.

Los tacos acostumbran a ser hechos con tortitas de harina de maíz que son más pequeñas que las tortitas de trigo y más quebradizas, lo que explica que se doblen en 2 en lugar de enrollarlos.

El taco, como cualquier otra manifestación de cultura culinaria de México, está de forma directa asociado a los ingredientes empleados en cada región geográfica del país, pudiendo estar formado por un solo ingrediente o solo por salsa.

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El taco en Cortijos (Los) toma vida con una enorme pluralidad de texturas, ingredientes aproximadamente picantes, colores y sabores que rompe las barreras culinarias y lo distinguen del resto de platos internacionales.