Tacos en Alfés

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El taco en Alfés ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños de manera perfecta trabajados permitiendo que cada sabor de este exquisito plato se exponga claramente y se aprecie.

El nacimiento de los tacos proviene de las tortitas con molli prehispánicas, que eran preparadas sobre piedras calientes y decoradas con cochinilla, ciertas de ellas acompañadas de frijol y chile.

Los tacos son de tortita de maiz, su forma suele ser redonda solo doblada en 2, y abierto por sus extremos. Se aconseja comer mientras que esta caliente, o templados, ya que si la tortita se enfría, se hecha a perder.

Porque no todo pica, por el hecho de que no todo está demasiado condimentado, por el hecho de que son falsas opiniones y porque no solo hay tacos en Alfés . Descubre los mejores restaurantes mexicanos consultando la guía y toda la información que da.