Fajita en Olmos de Peñafiel

La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o bien harina de trigo. En ciertos restaurantes se asa la carne así como pimientos y cebollas.

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Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le agregamos el relleno con una cuchara, y si deseamos le podemos también añadir alguna salsa para complementar el relleno.

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Las fajitas en Olmos de Peñafiel son una receta sabrosísima y también ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos y también ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.

La gastronomía mexicana es apreciada por bastantes personas por sus sabores, aromas y texturas puesto que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de ello y de la mejor fajita en Olmos de Peñafiel .