Fajita en Montemolín

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Un plato propio de comida mexicana es la famosa fajita que originariamente se elaboraban solo con carne de vaca, en la actualidad se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas en tanto que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo disfrutar de todo ello y de la mejor fajita en Montemolín .

La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y exquisitos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.