Para montar la fajita, cogeremos las tortitas de forma individual, le añadimos el relleno con una cuchara, y si deseamos le podemos también incorporar alguna salsa para complementar el relleno.
Las fajitas en Cazorla son una receta muy sabrosa e ideal para dar un toque picante a cualquier comida y bastantes agradecidos e ideales para acompañar una verdadera comida del país centroamericano.
La gastronomía mexicana es apreciada por muchas personas por sus sabores, aromas y texturas puesto que son una grata sorpresa para los sentidos pudiendo gozar de ello y de la mejor fajita en Cazorla .
Un plato propio de comida mexicana es la conocida fajita que originariamente se realizaban sólo con carne de vaca, hoy día se han popularizado con carne de cerdo, pollo incluso con camarones.

Rancheras, mariachis, olores, colores y fajitas en Cazorla es lo que podrás localizar entre los restoranes mexicanos embriagándote poquito a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
La fajita en Cazorla ofrece una reinvención a lo tradicional con atención en el detalle y cara diseños a la perfección trabajados dejando que cada sabor de este exquisito plato se exponga meridianamente y se aprecie.
Calle Sandoval, 1
23470 Cazorla
Spain
Este restaurante es uno de los mejores exponentes de la zona.