La fajita consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina de trigo. En algunos restaurants se asa la carne junto con pimientos y cebollas.
Si bien los ingredientes básicos son afines a otras recetas mexicanas, la fajita se caracteriza por el hecho de que exactamente los mismos se presentan cortados en juliana, o sea, en tiras alargadas, se saltean y se sirven acompañados de las tortillas calientes y salsas, a fin de que cada uno se la prepare al gusto.
Los restoranes mexicanos ofrecen una gran pluralidad de platos de fajita en Castrelo de Miño , al gusto de cada consumidor contando con una comida de gran calidad y elaborada con el genuino y auténtico sabor mexicano.
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Rancheras, mariachis, olores, colores y fajitas en Castrelo de Miño es lo que vas a poder encontrar entre los restaurants mexicanos embriagándote poco a poco de su estilo, sus costumbres y sus tradiciones.
El restaurante mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme variedad de fajitas en Castrelo de Miño que le permiten condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
Avenida Otero Pedrayo, 6
32004 Orense
Spain
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