Fajita en Castelló de la Plana Castellón > Comunidad Valenciana > España

El restorán mexicano cuenta con una gastronomía mexicana con una enorme pluralidad de fajitas en Castelló de la Plana que le dejan condimentar estos platos con sabores intensos y calidades distintas sorprendentes al paladar.
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Una fajita se componen de tiras de carne asada a la parrilla, así como tiras de cebolla y pimiento, servido todo sobre una tortita de harina de trigo o de maíz, y acompañadas de alguna salsa de tomate, queso o bien guacamole.
La fajita es uno de los platos más tradicionales, populares y deliciosos de la cocina Tex-Mex y del norte de México cuyos condimentos más populares para acompañarla son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate.
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